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梅田の「一風堂」で朝食サービス

1: 砂漠のマスカレード ★ 2021/02/22(月) 05:31:10.58 ID:Plrldilp9

 ラーメン店「一風堂 梅田店」(大阪市北区角田町)が2月16日、朝食サービス「朝がゆ 朝ラー」の提供を始めた。(梅田経済新聞)

1985(昭和60)年、九州・福岡に1号店をオープンした同店。現在は国内90店舗、海外に130店舗を展開する。同サービスは今年2月、東京・台東区にある「浅草橋本舗」で初めて実施。営業時間を20時までに短縮したことから、「新しいラーメンの楽しみ方を提供したい」と朝食時間帯の営業を開始した。浅草橋本舗では近隣住民や、通勤途中の人が利用しているという。

朝食で提供するメニューは2種。「とんこつコラーゲンおかゆ」は生米を豚骨スープで炊き、コラーゲンやホタテ貝柱を加えてさらりと仕上げた。パプリカ、カリカリ梅、ザーサイ、ネギなどトッピングを充実させ、「毎日食べても飽きない」工夫を凝らす。「あさだ!ラーメン」(以上500円)は煮干しを使ったしょうゆラーメンで、油の量を少なくするなど「朝に食べたくなる優しい一杯」を意識した。細いストレート麺を120グラム使い、おかゆと同様、のり、半熟玉子、チャーシューなどトッピングを充実させる。

広報担当の中村緑さんは「限られた営業時間の中で、できることはいろいろある。変化に応じながら一風堂のラーメンの良さを発信していきたい」と話す。

営業時間は11時~20時。朝食サービスの提供は月曜~金曜の8時~10時。

https://news.yahoo.co.jp/articles/12cbd55ffea394263196abbe5bbb7389c5a38280
2/19(金) 12:31配信

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4: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:31:50.37 ID:idaixkwZ0
朝からラーメンなんていらねーよ

 

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:32:39.18 ID:3RrUSC040
さくらんぼいるのこれ

 

6: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:33:31.36 ID:zvl976UM0
国内90に対して海外130って凄いな、経営陣かなり有能だろ。

 

7: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:34:09.11 ID:T0Pe/GYs0
長浜ラーメンは、魚市場向けに 朝からやってたから先祖返りでもある

 

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:38:30.35 ID:niYrOVgh0
一蘭よりマシってなだけ
とんこつラーメンじゃない

 

13: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:41:46.39 ID:ymjG0Zv70
コラーゲン食べたからお肌ツルツル!とか言ってるヤツまだいるの?

 

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:41:50.57 ID:IFvGsD9l0
コラーゲン摂っても期待する効果ないことが証明されてるよ

 

15: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:42:02.40 ID:jKUYFSdn0
スープは板状の冷凍を溶かした奴かな?

 

20: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:45:53.84 ID:VAzhkDhM0
おにぎりとコラーゲンスープのテイクアウトでもよかったんじゃあ

 

30: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:54:14.19 ID:82ZNeS0R0
大阪駅と梅田駅は同じ所にあるの?

 

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 05:55:27.92 ID:fg2bWQ7s0
>>30
大阪駅から横断歩道渡ったら阪急梅田駅

 

80: ニューノーマルの名無しさん 2021/02/22(月) 08:00:46.92 ID:kc1Dj5Aj0
>>30
同じところにはないが
物凄く近いところにある感じ
徒歩5分くらいの差

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1613939470/l50

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