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ファミリーマート おでん鍋設置店舗を1/3に 希望店舗がそれしかなかった

1: だるまたん ★ 2020/09/09(水) 22:43:04.28 ID:naDN0ooY9

ファミリーマートは9月9日、「ファミマのおでん」を9月15日から全国のファミマ約4800店舗で順次発売すると発表した。

【画像で見る】おでん鍋がなくても売るおでんはある

2019年には約1万6000店舗で展開していた。20年はおでん鍋を設置する店舗数が大幅に少なくなる。もちろん、その他の店舗がおでんを販売しないわけではない。レンジで温めて提供するタイプの商品などを取り扱う。

競合他社はおでん鍋をどの程度設置するのだろうか。約1万4000店舗を展開するローソンは「新型コロナの影響で今年はやや少ないが、約1万店舗に設置する予定」(広報担当者)。
また、約2万1000店舗を展開するセブン‐イレブンは「店舗数は公表していないが、ほぼ例年通り」(広報担当者)だという。

ファミマでは、なぜ4800店舗なのか。同社の広報担当者によると、「各加盟店に対して行ったアンケートの結果、約4800店舗がおでん鍋を設置すると回答したから」だという。今後、気温の変化によっては、おでん鍋の設置店舗数は増減する可能性がある。

通年選択制を導入
例年、ファミマはおでんの販売推奨期間を8月後半~翌年4月末までとしていた。しかし、2019年の商戦では販売推奨期間を短縮した。19年12月以降に販売するかどうかは、各加盟店の判断となった。
その理由は、仕込み作業などの負荷を減らすとともに、食品ロスを削減するためだった。20年はさらに踏み込んで、通年選択制とした。おでん鍋を設置するかどうか、そしてその設置時期は各加盟店が判断する。

おでん鍋を設置しない店舗でもおでんは販売する。具材セットを容器に入れて電子レンジで温めてから提供する「レンジおでん」を、10月からほぼ全店舗(沖縄県除く)で販売する。また、おでんの具材を一部店舗で陳列販売する。自宅に持ち帰って、温めて食べるタイプの商品だ。

新型コロナウイルスの影響を踏まえ、おでん鍋の運用方法も変更する。おでん鍋のふたは常に閉めた状態にして、商品は全て店員が取りわけて提供する。また、鍋の前に飛沫防止パネルを設置する。この点は競合他社とほぼ同様の取り組みとなる。

おでん鍋の設置数を大幅に減らすことになりそうなファミマ。売り上げにはどういった影響がでるのだろうか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4d9d276231f6fd86deecc0c59011df1656f1a97d

2: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:43:45.58 ID:fMgA7y3q0
おでん缶ってのが昔あったなぁ

 

38: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:53:40.51 ID:wmr0W7qG0
>>2
あのおでん缶は防災用
ファミマは普通にレトルトパウチのおでんがあったはず

 

59: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 23:16:56.39 ID:vLyBBx9t0
>>38
いや、防災用でなく、普通に自販機で売ってんの

 

4: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:44:09.86 ID:CDNrMQXY0
おでん缶を売れば良くね?

 

7: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:45:23.50 ID:nuXHVbcp0

場所取るし
掃除面倒やし
店内がおでん臭くなるし
ツンツンDQNが来るし。

まぁ、良い事ないわな

 

9: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:45:38.29 ID:YO8jdzqG0
コロナ時代に、レジ横おでんとかアホすぎるもいいとこだろ

 

20: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:47:41.66 ID:fE0V1jKR0
>>9
もう無理よねあのスタイル。

 

11: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:46:03.50 ID:Sdzs9djW0
どこにおでん好きがいるんだよ飯のおかずにならねーよ

 

12: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:46:11.30 ID:aVe7Qkeg0
あれ面倒くさそうだもんな
埃だらけなんじゃないかと思って買う気も起こらんけど

 

15: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:46:32.86 ID:mTQ1Jg/f0
バイトしてたがおでんなんてOLくらいしか買ってかねーよ

 

17: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:47:06.61 ID:ubX1IPum0
おでんは不衛生という感じしかしない。おてんツンツン男の出現ですべて終わった

 

22: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:48:02.88 ID:+haP/dBj0
レンジのラーメンがうまくなったのにおでんを煮ておく意味無いでしょ

 

23: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:48:59.34 ID:EWSNw+Fv0
牛スジ串つかんで戻す年寄り結構いる

 

27: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:50:11.08 ID:I/lXR58l0
レンジのおでんでいい気がする
わざわざ選ぶのめんどくね

 

31: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:51:15.18 ID:uRpj6Chw0
真空パックのおでんって、なんかそんなに美味しくないのが不思議。

 

32: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:52:01.50 ID:07/+UDkP0
無い方がスタッフも助かるだろ。
買った事ないけど、袋はどーすんだ?

 

34: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:52:35.65 ID:TUiM/woz0
暑くてたまらんわ!マスクありだとなおさら

 

35: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:52:59.93 ID:Bsr9WOFC0
おでんなんてスーパーで300円位のセット買えばいいんじゃね
なんで割だかなコンビニの鍋おでん買うんだろ?

 

37: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:53:10.15 ID:s2+ddt3J0
ファミリーマートって焼き芋やってるんだっけ?
あれ、夏冬関係なく結構儲かるらしいな

 

39: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:53:49.00 ID:Oo+W81VR0
オデン今季絶望

 

46: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 22:57:40.36 ID:uRpj6Chw0

コンビニおでんまでなくなると、
かんぴょう農家がまた死ぬな。

ロールキャベツや餅きんちゃく結ぶのに
使われてる。
外食(寿司和食)激減で大変らしい。

 

49: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 23:00:47.11 ID:XYpItB8q0
セットおでんにはちくわぶが入ってないのがやだ

 

50: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 23:01:14.05 ID:nuXHVbcp0
「スープだけくれ」って詰め寄ってくるババアがうざいんだよ。あれだけじゃ金取れないし。

 

62: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 23:17:51.57 ID:ZbSxZa7L0
おでん臭くなくなるし皆が喜ぶ

 

72: 不要不急の名無しさん 2020/09/09(水) 23:30:20.76 ID:+/vD3ktr0
このコロナのご時世、導入した店舗だいじょうぶかいな?って思う

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1599658984/l50

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