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【米】フリーズドライ製法の非常食「新潟ごはん」を開発 飲料水や電気、ガスが使えない災害時でもそのまま食べられます・新潟県阿賀町 [水星虫★]

1: 水星虫 ★ 2021/10/23(土) 08:39:52.19 ID:wu4OJEP19

阿賀町が非常食開発 地元産のコシヒカリを100%使用

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20211022/1030018695.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

新型コロナウイルスの影響でコメの消費が落ち込むなか、阿賀町は
地元産のコシヒカリを100%使用した非常食を開発しました。
神田町長は「全国の自治体から非常食として求めてもらい、つながりを作っていきたい」と話しています。

このたび、阿賀町が開発したのは地元産のコシヒカリを100%使用した
フリーズドライ製法の非常食、「新潟ごはん」です。
町によりますと、新型コロナウイルスの影響でコメの消費が低迷するなか、
ニーズの掘り起こしやコメのPRにつなげようと民間企業と連携して開発し、
こうした取り組みは自治体としては全国初めてではないかということです。

飲料水や電気、ガスが使えない災害時でもそのまま食べることができるほか、
キャンプや日常の忙しいときなどにも食べてもらおうと、味にもこだわったということです。
阿賀町の神田一秋町長は「非常食としてもおいしく食べてもらって、
多くの農家のやりがいを高めていき、全国の自治体から非常食として求めてもらい、
つながりを作っていきたい」と話していました。

10/22 14:50

2: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:41:53.18 ID:OVtKnm200
コシヒカラズ

 

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:42:12.53 ID:8ikjXAbl0
戦闘糧食みたいなの安くならんかな
売ってるのは躊躇するような
値段ばかり

 

4: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:42:14.81 ID:rEuySTYo0
尾西のよりも安くしてくれ

 

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:42:30.06 ID:sy7YXPoB0
干し飯みたいなもんだな

 

6: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:42:32.10 ID:BuR+OSCG0
オートミールでいいと思うんだが

 

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:44:26.59 ID:gdd1LJU80
>>6
非常時に不味いものはほんときついぞ

 

7: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:43:40.92 ID:vUvT7a5z0
正直かなり味は落ちるよ
あくまで緊急用だから

 

8: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:43:53.64 ID:OVtKnm200
全米が凍った

 

13: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:45:18.84 ID:UpNBayQA0
>>8
やるな新米

 

9: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:44:06.87 ID:Rw1K+5qS0
でもお高いんでしょう?

 

10: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:44:16.57 ID:JXxEQxAS0
真空パックのお煎餅でよくね

 

24: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:49:15.79 ID:miyPtPSn0
>>10
餅と煎餅で充分やな

 

25: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:50:49.57 ID:LpwtsJ5C0
>>10
白い力もちうどん最強

 

12: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:44:33.79 ID:+FKCjdVT0
被災地でフリーズドライの握り寿司が食えるようになるね

 

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:45:33.00 ID:45WaDIP00
国で買い上げて配ればいいのに

 

15: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:45:57.86 ID:cnzUv6AZ0
乾飯は保存期間20年だっけ

 

16: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:45:59.44 ID:MUYvf2680
>>1
タイトル、そのまま食ったら口の中パサパサになっちゃう

 

17: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:46:11.19 ID:frN5+i/n0
フリーズドライなのに水で戻す必要ないんだ
レトルトとは違うのかな

 

54: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:51:04.82 ID:9o+47nAv0
>>17
宇宙食のフリーズドライアイスクリームもそのまま食べられるよ

 

18: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:46:26.26 ID:LpwtsJ5C0
昔近所の企業の備蓄品入替放出で貰ったアルファ米わかめご飯が美味しくて驚いた

 

19: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:47:24.50 ID:1piWR06P0
ぽん菓子かな

 

20: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:47:29.13 ID:7WA3tmJV0
ポン菓子の方がいい

 

21: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:47:37.00 ID:4igcWLLD0
水がないと、のどに詰まりそうだなw
ぽん菓子とはまた違うんだな

 

22: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:48:34.12 ID:fqyA7rtq0
戦国時代の干し飯と同じだろ

 

23: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:48:56.74 ID:w66yXX/O0
α米

 

26: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:51:00.07 ID:OVtKnm200
水で戻しても食べられるし
いざとなったらそのままでも食べられるって事じゃないのか。
知らんけど。

 

27: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:52:36.59 ID:VDJlLpxT0
調理が必要。「お湯で3分、水で5分」戻す必要がある。

 

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:54:13.81 ID:dHDvuV2+0
「パリパリの米はうまいのぉwww」

 

29: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:55:54.79 ID:gIjuRIFN0
乾燥して保存食を作るのは昔からの知恵。
美味しくはないが緊急時には必要だろう。
ただし食べるにはやはり水分があった方がいい。
水もフリーズドライにして粉末になればいいんだが。

 

31: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:59:23.65 ID:frN5+i/n0
>>29
500mlの粉末水を戻すのに同量の水が必要?

 

30: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 08:56:47.79 ID:LpwtsJ5C0
お米の消費が消費が低迷している原因は恐らく私が押麦五割ご飯を食べてる事なのでお詫び申し上げる

 

32: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:01:14.77 ID:kzw8wLxa0
>>1
水が要りますやん

 

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:02:14.58 ID:Q58dZVXY0
カレーメシでいいわ

 

34: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:02:15.39 ID:3BSJkKXk0
忍者の携行食を復活させたら売れるんじゃないだろか

 

37: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:12:10.62 ID:H9cI/Ky80
>>34
外国人のお土産にもなって一石二鳥

 

41: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:24:19.23 ID:+VywpT+G0
>>34
かれいいなんて売ったら恥
あれ子供の服についてるご飯粒じゃん
お弁当つけてどこ行くのって本当に食べる気だったんだ!?

 

35: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:05:00.74 ID:LpwtsJ5C0
どうしてもって時にはウェハースと卵ボーロが意外と優秀

 

36: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:12:08.39 ID:mly6hZnd0
水分もなくカラカラだったり硬い米だったらレトルトパウチのお粥や雑炊を加熱せずそのまま食べた方がいいな

 

38: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:13:40.14 ID:XcU19bsH0
小麦製品に比べると、米は調理後の保存性がどうにも劣るな

 

39: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:16:57.84 ID:eA/1vC/z0
非常時の効率よい燃料を考えた方が安いし汎用的

 

40: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:19:16.69 ID:eA/1vC/z0
食料の炭水化物で、燃料にもなるものを開発しれ

 

42: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:25:33.36 ID:4igcWLLD0
水があるならパスタでいいんじゃないかw

 

43: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:28:13.37 ID:KhsyEGS30

非常食、フリーズドライ、おいしい

お湯を入れれば食べられるのか?
水を入れて炊けばいいのか?
そういう説明が記事にないような・・・

 

44: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:33:35.38 ID:XKoGnqfM0
>>43
ソース動画によると、お湯で3分、水で5分

 

58: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:58:36.54 ID:frN5+i/n0
>>44
飲料水不要じゃないのかい
それとも雨水やどぶ水で戻せばいいのか?

 

45: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:36:54.72 ID:LCq49tBm0
お値段がお高いんでしょ
冷凍ドライカレー 高菜ライス 炒飯だと1食108円で買えるよ レンジで3分チンするだけで食べられる

 

46: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:37:22.14 ID:Z7qgM39r0
まずはトイレ問題が洗ケツ

 

47: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:38:45.24 ID:QvvYY26x0
せんべいのほうが良くね?

 

48: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:40:28.59 ID:wZhPIvGf0
餅でいいんじゃないの
餅ならいよいよになったら、何も調理しないでも削って食べられる
体積も半分以下だろ

 

49: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:42:02.43 ID:wE+GEEGe0
『かれいひ』かよw
ちょっと伊勢物語読んでくるわ

 

50: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:42:03.91 ID:z5e661HP0
>>1
干し飯ってやつ?
口の中で湿らせてやらかくする?

 

51: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:45:38.96 ID:HZjdGlb50
非常時だから腹が満たされればなんでもいい
もち米の方がよくね

 

52: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:48:21.06 ID:LCN3C6uR0
いつも思うんだけど災害の備え袋とか言って
乾パンや缶詰備えるけど飯なんか優先順位低いから
とにかく大量の水と毛布とかの暖房だろ
大人なら水さえあれば一週間なんて全然平気

 

53: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:50:10.70 ID:6dB2rSCE0
商品名に地名を付けちゃうあたりに新潟の必死さとダサさが見事に出てる…

 

55: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:53:09.96 ID:LpwtsJ5C0
結局美味しいフリーズドライ食品は苺だけ

 

56: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/23(土) 09:54:48.50 ID:LCq49tBm0
もち米赤飯セットも3人前300円位で売っている
カセットガス炊飯器あれば粗のまま赤飯炊ける

元スレ:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634945992/

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