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【宇宙】アジの干物が宇宙に JAXAが認める「宇宙日本食」

1: 夜のけいちゃん ★ 2020/05/26(火) 09:25:14.68 ID:2juQnApQ9

2020.5.26

アジの干物が宇宙へ旅立つ-。愛媛県の食品製造会社が開発したアジの干物が、宇宙航空研究開発機構(JAXA、茨城県つくば市)の認証する宇宙日本食に選ばれた。干物の認証は日本で初めてという。決め手となったのは骨まで食べられるという特性。宇宙飛行士のカルシウム不足も補うことができるとして注目されているが、もともと高齢者向けに開発された商品だったという。

■骨まで食べられる
愛媛県東温市の食品製造販売会社「キシモト」の骨まで食べられる「まるとっと」を発展させた「スペースまるとっとアジ(薫製しお味)」。
まるとっとは、同県産業技術研究所が開発した魚骨の軟化技術を用い、同社が約10年前に商品化した。この技術は、加圧、加熱することで骨の硬いタイでも頭から尻尾まで身と変わらない軟らかさにするもの。まるとっとは本来、カルシウムが不足しがちな高齢者向けに開発されたものだった。

画像 https://special.sankei.com/a/society/images/20200526/0001p1.jpg
ソース https://special.sankei.com/a/society/article/20200526/0001.html

66: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:19:04.16 ID:QNB1Q2D20
>>1
JAXAやの干物は?

 

89: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:02:50.10 ID:MMjVF0hW0
>>1
□の中に入れる漢字が間違ってるよ。採点結果は0点。
正解は□韓国→志那大陸が正、次の□は日本→朝鮮半島が正。
事大物の鰺干物はシナから朝鮮へ下されて朝鮮王は感泣して西方向いて3叩頭した。

 

2: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:26:33.03 ID:fJOnPdT00
外で干しといたらフリーズドライになるんじゃね?

 

3: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:28:30.18 ID:canEmKl30
>>2
宇宙線で被曝しちゃうけどな

 

4: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:28:37.59 ID:37o9DE7z0
パッケージカッコいいな 想像したのと違う

 

5: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:29:16.51 ID:ws5/Fx0I0
クサヤも…

 

40: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:48:04.44 ID:bY+OACG10
>>5
ヨーロッパからはシュールストレミングを…

 

73: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:32:11.78 ID:JM9THwsQ0
>>5
クサヤ、おかんが高級品だと社長にもらって家で焼いたら大惨事やったな
あの臭いはまだ忘れられん

 

6: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:29:28.43 ID:X+elT1X+0
くさやでおk

 

7: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:30:25.04 ID:XfPJE6ke0
アジは英語でhorse mackerel か

 

104: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:27:10.94 ID:G2+bpFB50
>>7
いや
アメリカ人もイギリス人も「horse mackerel」とか言われても
99%は何の魚か分からないと思うよ(笑)
基本魚に興味ないし一般人は恐らくアジとサバの区別もつかん

 

8: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:31:30.81 ID:wI2zQmG00
昨日夜にコウノトリが運んだ物資、もうオープンしたのかな?

 

9: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:31:32.42 ID:vbq+emTN0
どうやって焼くんだよ

 

61: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:06:35.28 ID:7YfyGjYg0
>>9
温めるオーブンらしきものはあるみたいだけど、焼くっつうのは無理なんだろな
焼くっつうか調理をすると後の掃除がまず出来んもんな
マズいもん食ってたらメンタルも落ちていくし宇宙生活て大変や思うわ
南極調査隊しろ長期航海にしろ専属コックがいるくらい食べ物ってのはメンタルに重要だもんな

 

71: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:28:36.40 ID:ysce52+z0
>>61
何が無理って水が完全に循環式
小便も飲み水に…おえ

 

10: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:33:13.65 ID:tO7NEHBm0
くさや持って行ってみようぜ

 

11: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:33:35.61 ID:+kQkNmCh0
宇宙船だと匂いがきつそうだな

 

30: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:45:17.78 ID:lnJyLijF0
>>11
すでに運動部部室の臭いで充満してるらしいから大丈夫。

 

57: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:04:06.76 ID:vKMeu5Gp0
>>30
も、もちろん女子バレー部の部室の臭いですよね……(*´Д`)ハァハァ

 

12: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:33:46.94 ID:LlylA/xS0
むしろ鯵を開いて宇宙に干したら干物できるだろ

 

13: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:34:15.22 ID:oO0TFe700
普通に旨そうだな

 

14: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:35:35.16 ID:w6n3uz/R0
おかしら付きじゃないと干物っぽさが無くて美味そうに見えないのでは?

 

15: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:35:43.42 ID:k071PxCc0
ツマミ駄菓子の小アジみりん干しみたいのでいいじゃん最初から

 

16: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:36:27.52 ID:uoBpKOaU0
もうちょっとなんとかならんか?
日本代表がアジの干物かよ

 

28: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:43:17.38 ID:b5y/QysO0
>>16
ええやん

 

17: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:36:50.81 ID:n0EtQsm80
教室でイカ食うやつウザかったなぁ
しかも夏に

 

41: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:48:44.94 ID:afOpfM2u0
>>17
本当にイカ食ってたのか?
あそこがイカ臭いだけじゃね

 

107: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:46:30.27 ID:xBBMC5Hk0
>>41
イカ臭いのを本物のイカで誤魔化してたんじゃね

 

18: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:36:51.74 ID:gq9mSwGF0
Nationalの換気扇ついてるから大丈夫!
世界一臭いニシンの缶詰めでもヘッチャラだい

 

19: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:37:14.91 ID:3yESZVqE0
アジな真似しやがるぜ

 

20: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:37:17.23 ID:IAeYOHyM0
外に出しておくだけでフリーズドライだからな
かなり有望だ

 

21: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:37:18.95 ID:sVgk8Kte0
さけの缶詰とかも骨まで柔らかくなってて食べれて
カルシウムが取れそうだよね

 

22: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:38:20.28 ID:nNcuumjY0
むしろ宇宙干しにしてほしい

 

23: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:39:50.08 ID:cAKBeo/30
子持ちししゃもがいい

 

24: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:40:34.20 ID:+/yAW8wR0
臭いは大丈夫なのか?
もともとISS内は汗臭いと評判だが

 

25: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:41:55.77 ID:+ywR72/Q0
こうのとり、もうISSに着いたんだね

 

34: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:46:47.68 ID:n2zHj6xV0
>>25
昨日の夜、ようつべでもISSでキャッチする様子を生中継してたよ

 

47: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:51:18.74 ID:+ywR72/Q0
>>34
まじかー
リアルタイムで見ればよかった
録画でいいから見てくる

 

26: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:42:11.73 ID:dHpuftB10

>宇宙飛行士のカルシウム不足

そうなの?
無重力だから運動しないと骨が弱くなるんだと思ってたよ。

 

27: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:43:15.15 ID:+/yAW8wR0
>>26
カルシウムが排出されちゃうんだよ。

 

32: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:45:53.00 ID:2juQnApQ0

>>26

無重力空間に長期間いると、骨のカルシウム成分が溶け出し、骨密度が減少することが知られている。
しかし、この現象がなぜ、どのように起きているのかは不明だった。

国際宇宙ステーション「きぼう」を利用した無重力下でのメダカの観察を行い、
骨量が減少するメカニズムの一端を世界で初めて明らかにした。
骨を溶かす働きを持つ、「破骨細胞」が活発になることが原因と突き止めたのだ。

ということだそうで

 

29: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:44:25.60 ID:lCys6CC90
うちのカミさんの干しあわびも宇宙に連れていってもらえないかね?

 

33: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:45:58.31 ID:JVNgXuVk0
>>29
散々舐め回してポークビッツ入れられた中古品はちょっと…

 

31: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:45:22.54 ID:SPDnJn580

鯵の干物は縄文時代に韓国から伝わったのが定説です

当時の世界を統治していた大韓帝国に日本が毎年貢物として若い女性を送っていました

当時の日本女子は韓流文化に憧れており女史が誕生すると親族一同で祝ったという記録が壁画に残されています

韓流との縁ができて鯵の干物を贈られたようです

 

48: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:51:42.76 ID:vwz3NoJU0
>>31
かつては、すぐれた民族だったのに、いまは、じぶんの国の統一もできず、
腐った野菜クズをトウガラシでごまかして食う、どん底のカス民族に落ちぶれていますね。

 

35: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:47:13.36 ID:ctlNSoZr0
船内に臭いが籠りそう(笑)

 

36: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:47:29.35 ID:kPwjcRpx0

世界中でアジブームになって
庶民が食べられなくなる
そして
ボヤく日本人

何度も同じ過ちを繰り返すお人好し

 

37: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:47:43.91 ID:0qhaK8az0
鯵って宇宙では捕れないんだっけ?

 

38: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:47:45.67 ID:1eCY3QwF0
ほとんど無臭なんだろうなぁ
美味しくなさそう(´・ω・`)

 

39: パパラス♂ 2020/05/26(火) 09:48:00.93 ID:xWlWwxS80
サバ味醂が好きです(*^ー^)ノ~~☆

 

42: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:49:05.34 ID:n2zHj6xV0
昔のSFみたいなチューブからペースト食べるような宇宙食よりはいい未来になったと思う

 

43: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:49:24.61 ID:ldKB7vIL0
ミドリムシもぜひ

 

44: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:49:51.18 ID:W/osSw+n0
七輪と炭も持って行け

 

45: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:50:05.38 ID:N+3fo6Kv0
日本の老人食用の魚の骨は
中国の女工さんがレントゲン見ながらピンセットで取り除いてる

 

46: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:50:58.19 ID:VBoM65Sr0
匂いがきついのはやめろよ マジで

 

49: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:53:01.43 ID:vMmWFouc0
骨ごとは評価する

 

50: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:53:04.92 ID:PSErx8+c0
小魚でいいや

 

51: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:54:52.54 ID:PCvgIl4+0
宇宙食のイメージが一気になじみ深いものに

 

52: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:55:44.70 ID:GJYtRZxX0
ワカタサーン ミソカツドコダナー?
ミソカツ!ミソカツ!オネガイシマース!

 

53: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 09:59:29.74 ID:afsCg4pJ0
小骨が機械に刺さって墜落

 

54: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:01:06.40 ID:TBP8YZJ50
まだJAXA残ってるのか
宇宙開発は相応しい人種だけが関わってくれ

 

60: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:06:30.33 ID:WtQBafA10
>>54
じゃあ中国人はいの一番に消え失せろ

 

55: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:01:51.71 ID:+ywR72/Q0

認証された宇宙日本食(JAXA)
https://iss.jaxa.jp/spacefood/about/japanese/

スペースまるとっとアジ(燻製しお味)、確かに入ってるな
亀田の柿の種(宇宙食)もある

 

80: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:41:45.72 ID:e+Tsef8t0

>>55
有名どころは日清のインスタントラーメン
ハウスのレトルトカレー、
マルハニチロのサバ味噌煮やサンマの蒲焼
ホテイの焼き鳥
グリコのビスコ
ロッテのキシリトールガム
あと山崎の羊羹。
てか大体有名どころだわ。

山崎の羊羹は、普通の一口サイズの練り羊羹です。
https://www.yamazakipan.co.jp/feature/080401-yohkan/index.html

 

88: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:59:53.58 ID:BYlYAiGz0
>>55
マルコメ味噌とヒゲタしょうゆとおかめ納豆がない

 

92: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:07:13.17 ID:+ywR72/Q0

>>88
http://spacemgz-telstar.com/article/feature/a77
>毛利衛宇宙飛行士は納豆を機内に持ち込もうとしましたが、臭いの点はクリアしたものの、糸を引く点が問題となり、NASAによって却下されました。

臭いはOKというのが驚き

 

110: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 12:04:27.43 ID:+ywR72/Q0
>>103
>>55の「キッコーマン宇宙生しょうゆ」がございますぞ

 

56: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:02:02.23 ID:afOpfM2u0
皆さん、鯵はこれからが旬ですよ

 

58: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:05:46.84 ID:rQQORDSn0
鯵に限らず干物はいいだろ。
宇宙食向き

 

59: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:05:54.83 ID:bY+OACG10
Netflix入ってるけど見た事なかったなあ
これ切ったほうがよくない?Netflix Japan

 

62: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:06:56.81 ID:VhKQpah20
以前所さんのめがてんで生のアジの開きを成層圏まで飛ばして干物になるか実験をやってたな

 

63: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:12:57.03 ID:NkagOH5U0
これで酒があればな…

 

64: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:15:18.72 ID:3FSUkTTD0
なんの成果もない日本の宇宙開発

 

95: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:13:24.42 ID:+/yAW8wR0
>>64
日本の宇宙食は大人気だよ。
日本人飛行士用のパックを外国人飛行士が勝手に開けて食っちゃったなんて事もあった。

 

65: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:16:38.22 ID:Jca2s1cE0
よしクサヤだな!

 

67: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:20:46.36 ID:7mwqnmvg0
キムチは?

 

69: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:25:50.42 ID:Jca2s1cE0
>>67
醗酵してガスが出る汚物は駄目

 

68: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:21:44.61 ID:tYu08hMh0
JAXAは基本アメリカへの貢物

 

70: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:27:25.64 ID:5eCZKvWT0
アベなら宇宙で干物にしてみたい。変な病気持ちだから、そのまま廃棄で

 

72: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:31:53.05 ID:6dZXNJIu0
ISSでゲロ吐いたらどうなるの?

 

74: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:33:23.05 ID:AWrFhRu90
そういうシステム内あるなら巻き込みながらスローライフ目指していくもんだと
仮定しとかないと多分やっていけないと思うわ多分

 

75: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:34:48.61 ID:TCz7OXxX0
宇宙線の中で焼けるのか。

 

76: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:36:32.25 ID:+XgdUlwD0
アジかあ

 

77: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:37:06.22 ID:RvC73DqW0
鯖の味噌煮があったよな

 

78: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:37:59.88 ID:PhEGWup/0
クサヤとシュールストレミングでパーティだ

 

79: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:38:01.22 ID:c2JLLqRH0
くさや を宇宙に

 

82: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:41:52.45 ID:0S6E+1/y0
無駄な事してんなぁ?

 

85: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:53:05.39 ID:FYDTIXw/0
>>82
無駄が喋った!

 

83: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:50:45.76 ID:n8r0nWpA0
ロシアは缶詰めなんだよな
缶詰めのほうがうまそうな

 

86: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:55:37.65 ID:e+Tsef8t0
>>83
そんなあなたにホテイのやきとり(宇宙食)と
マルハニチロのサンマの蒲焼(宇宙食)
どっちも缶入りだぞ。

 

84: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:52:57.54 ID:Kgxo6PAm0
Ti2「I ALWAYS WANTED A THING CALLED AJI-HIRAKI.」

 

87: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 10:57:17.21 ID:psfyH2Xv0
欧米人は魚介類の生臭さがわずかでも残ってたら無理らしいけど大丈夫なんかな

 

90: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:03:39.75 ID:DDaKxAGe0
ユーチューバー宇宙飛行士
ISSでシュールストレミング缶を開けてみた

 

91: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:03:58.97 ID:vACyFSMk0
「所さんの目がテン」でやった成層圏でアジの干物を作る実験の奴と思った(´・ω・`)

 

93: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:08:53.66 ID:QXkZowoz0
美少女のまん汁 宇宙食

 

94: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:12:23.34 ID:38O3kqhx0
宇宙の景色には小分けのアーモンドフィッシュが似合う

 

96: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:14:23.24 ID:3jNdqOr00
アジの干物が何らかの原因で宇宙に放出されて漂っているかとwktkしたのに

 

97: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:15:53.41 ID:+/yAW8wR0
生アジは宇宙空間で干物に出来るのか?って実験をしてもらいたい。

 

100: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:19:09.59 ID:uoBpKOaU0
>>97
あっという間にフリーズドライだろ?

 

101: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:19:39.32 ID:P6kDMes60
>>100
煮干しかな

 

102: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:21:26.91 ID:+/yAW8wR0
>>100
ソーラーパネルのように並べられるアジの開き、
素敵やん

 

98: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:17:17.48 ID:xjUjpO6Y0
日本食は毎回お楽しみになってる

 

99: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:18:01.14 ID:P6kDMes60
宇宙空間を漂うアジ想像した
ロマンだな

 

103: ドクターEX 2020/05/26(火) 11:23:34.18 ID:siZzkzyV0
醤油が足りない。

 

105: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:33:55.71 ID:w1dKYKav0
上手に揚げたアジフライは、高級店のとんかつ並にうまいよ。

 

106: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:36:45.72 ID:3xQo1yJ/0
大英帝国
First Fish and Chips in Space
https://www.youtube.com/watch?v=4dGzHiypyDk

 

108: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:49:54.88 ID:hE6OCR+k0
太陽電池パネルで太陽光集めたら焼けるよな?

 

109: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 11:53:46.51 ID:ZTsLO6BQ0

誰だ!くさやの干物混ぜたやつは!!

早く窓開けろ!!

 

111: 不要不急の名無しさん 2020/05/26(火) 12:06:11.87 ID:O2/mFVij0
ISSから見る月はどんなだろうか?
ISSで月見酒なんかしてみたいが
無重力で酔ったらどうなるのだろうか?

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1590452714/l50

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